Ingredientes

• 2 paquetes de galletas OREO de 126g
• 1 paquete de brownie mix (18 a 20 oz)
• 2 paquetes de galletas OREO de 126g remojadas rápidamente en caramelo
• 48 mini ojos de botón de caramelo (aprox. 2 cucharaditas)
• 1/2 oz de chocolate para hornear semidulce, fundido

Preparación

1. CUBRIR un sartén antiadherente de 13x9 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo también sobre los lados. Rociar aceite en spray de cocina.

2. SEPARAR las galletas OREO regulares, dejando el relleno de crema en 1 mitad de cada galleta.

3. UBICAR las mitades de las galletas, con los lados de la crema hacia arriba, en la parte inferior de la sartén.

4. PARTIR las mitades de galletas OREO normales restantes por la mitad. Reservar para su uso posterior.

5. PREPARAR la masa de brownie como se indica en el paquete.

6. VERTER sobre las mitades de galletas en la sartén.

7. HORNEAR de 25 a 28 min. Verificando con un palillo o mondadientes que el centro de la torta este seco.

8. CUBRIR con galletas bañadas en caramelo en 6 filas de 4 galletas cada una.

9. PARTIR 24 cuadrados el brownie para que una galleta bañada en caramelo esté encima de cada cuadrado.

10. AGREGAR 2 ojos de caramelo encima de cada galleta bañada en caramelo con puntos de chocolate derretido.

11. AÑADIR 2 de las mitades de galletas reservadas en la parte superior de cada cuadrado brownie para las alas del murciélago como se muestra en la foto.
12. SERVIR en una bandeja grande para compartir.